Receita de espetinhos na grelha

Fazer espetinhos não poderia ser mais fácil! E temos três combinações deliciosas e saudáveis para os seus grelhados de verão. Quer sejam espetinhos de bife, espetinhos de frango ou espetinhos de camarão, cada uma dessas receitas é tão deliciosa.

A grande vantagem dos kabos na grelha é como eles são versáteis e personalizáveis. Gosta de frango, mas não de camarão? Ótimo. Adora cogumelos, mas meh com abobrinha? Mole-mole. Espetinhos na grelha também são ótimos para companhia. Pegue uma proteína para cada um, alguns vegetais e coloque-os no espeto. Em seguida, deixe os convidados escolherem aqueles que lhes parecem melhores. Mantenha-o fácil, colorido e delicioso e comece a grelhar hoje mesmo! E nunca é demais fazer um extra para as sobras!!

Ingredientes

Espetinhos de Bife

  • Carne cortada em pedaços (lombo, lombo, filé, mandril, etc.)
  • Cogumelos inteiros
  • Pimentão Verde, fatias grandes
  • Cebola roxa, fatias grandes

Espetinhos de Camarão

  • Camarão
  • Cebola Roxa, fatias grandes
  • Abacaxi, pedaços grandes
  • Pimentão Vermelho, fatias grandes

Espetinhos de Frango

  • Peito de Frango
  • Cebola, fatias grandes
  • Batata doce em fatias grossas
  • Abobrinha, pedaços grandes

instruções

  • Espete a carne e os vegetais em um espeto de madeira ou de metal pré-embebido.
  • Tempere-os com um pouco de azeite, sal, pimenta e alho em pó.
  • Coloque em uma grelha pré-aquecida e gire durante todo o processo de cozimento para aquecer uniformemente.
  • Retire da grelha quando a proteína estiver cozida e os vegetais carbonizados, cerca de 10-15 minutos.

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