Receita de Quesadilla de Frango

É difícil não amar uma quesadilla de frango. É fácil de montar e, oh, tão reconfortante. Infelizmente, ele não traz muita nutrição se você se limitar apenas à tortilha básica de farinha, queijo e frango. Por isso, atualizamos a receita tradicional de quesadilla de frango e não perdemos a chance de adicionar alguns vegetais e fibras extras.Esta receita de quesadilla de frango ganha uma reformulação com a adição de feijão preto e sua escolha de abóbora ou batata doce. Além disso, estamos trocando a tradicional tortilha de farinha branca por uma tortilha de trigo integral para adicionar fibra. Adicione algumas sobras de frango desfiado, pegue um frango assado para desfiar ou escalde alguns peitos de frango em casa. Se você deseja adicionar mais vegetais à sua dieta ou se é uma mãe que está procurando maneiras de introduzir mais vegetais, esta receita de quesadilla de frango é para você. Essas quesadillas de frango caseiras são perfeitas para usar sobras de batata-doce ou abóbora, mas você também pode fazer facilmente um lote desses vegetais apenas para esta receita.

Eu adoro abóbora, então adicionar isso à minha receita de

quesadilla de frango é um verdadeiro deleite! Saudável, adorável e dourado delicioso. A doçura da abóbora cremosa combinada com o saboroso feijão preto em uma quesadilla é tão gostosa! Batata-doce é uma combinação igualmente deliciosa e se acontecer de você ter algumas batatas-doces roxas por perto (o que nós tínhamos!), Elas são uma apresentação impressionante e uma maneira infalível de despertar o interesse dos pequenos. Não importa que vegetal adicionemos à nossa quesadilla de frango caseira, adicionar feijão preto é obrigatório. Eles contêm proteínas, fibras e inúmeras vitaminas e minerais, além de terem um ótimo sabor junto com tudo o que você ingere.

Ingredientes

  • 4 quesadillas de trigo integral
  • 1/2 xícara de purê de abóbora ou purê de batata doce
  • 1/4 xícara de feijão preto com teor reduzido de sódio, escorrido e enxaguado
  • 1 xícara de frango desfiado
  • 3/4 xícara de queijo de sua escolha (sódio reduzido, se preferir)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Sirva com um bocado de creme de leite (opcional)

instruções

  • Aqueça o azeite em uma frigideira enquanto prepara sua primeira quesadilla.
  • Coloque 1 tortilha sobre uma superfície plana e espalhe purê de abóbora ou batata doce, queijo, frango desfiado e feijão preto. Cubra com a tortilha e frite na frigideira até o queijo derreter, virando na metade.
  • Repita com as tortilhas restantes e corte em fatias para servir.

Informações nutricionais por porção

  • Calorias: 439
  • Proteína: 38 grama(s)
  • Gordura: 12 grama(s)
  • Carboidratos: 48 grama(s)
  • Fibra: 4 grama(s)
  • Sódio: 906 miligrama(s)
  • Da cozinha de: Get Healthy U

About The Author

Leave a Comment

Scroll to Top