Bowl with seasoned chicken, rice, cucumber salad, and a calabrian chili sauce.

Receita de Tigelas de Frango Banza com Molho de Pimenta da Calábria

Sinceramente, acordo de manhã pensando nessas tigelas de frango.

Sim, ainda estou aqui, ainda falando sobre aquele frango na frigideira, mas desta vez está em forma de tigela e há um molho novo na cidade.

Esta noite comemos essas tigelas de frango para o jantar, e Bjork sufocou suas tiras de frango douradas, ainda quentes e suculentas, com aquele molho de pimenta calabresa picante e picante e declarou-o o melhor frango que ele já comeu. E assim que abro os olhos pela manhã, um dos meus primeiros pensamentos ao acordar é: “SIM, posso comer aquela tigela novamente no almoço hoje.”

Esta tigela é como uma pequena sinfonia – o crocante da salada de tomate e pepino, os pedaços finos de cebola roxa picante, o frango dourado e crocante da fritadeira cortado em tiras tenras, uma grande pilha de Banza perfeitamente mastigável e uma forte dose de picante Molho de pimenta calabresa por cima. Estou babando.

Se precisar diminuir o tamanho e facilitar com menos elementos, opte pelo frango com o molho e a salada. Ou o frango com molho e a Banza.

Ou, na verdade, apenas o frango com molho. Esse molho de pimenta da Calábria está no centro de tudo.

Janeiro é longo, mas esta tigela, para mim, tem sido uma daquelas refeições super felizes onde estou animado para comê-la E me sinto bem com a nutrição que contém. Tipo, uma daquelas refeições que estou ansiosa e que se torna o ponto alto do meu dia. Barriga cheia, papilas gustativas excepcionalmente felizes. Espero que você goste!

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