Receita de vodca Penne Alla

Com seu sabor irresistível e um toque de vodka, este prato de massa cremosa vai agradar a todos na mesa continuamente. Delicioso, reconfortante e absolutamente divino! Receita de vodca Penne Ala:Uma receita de macarrão de dar água na boca com creme e um toque de vodca. Além disso, não se preocupe com a vodka, pois todo o álcool queima durante o cozimento.

  • Tempo total de cozimento: 1 hora e 05 minutos
  • Tempo de preparação: 20 minutos
  • Tempo de cozimento: 45 minutos
  • Porções de Receita: 3
  • Fácil

Ingredientes da Vodka Penne Ala

1 colher de sopa de manteiga1 colher de sopa de azeite1 cebola pequena picadinha1 colher de sopa de alho picado3/4 xícara de creme de leite fresco1/4 xícara de vodka1/4 colher de chá de pimenta em flocos1 lata de tomate ameixa italiano sem sementes e picado (você também pode usar tomates normais)2 colheres de sopa de queijo parmesão, Grato

Como fazer vodca Penne Ala

  • Numa panela derreta a manteiga e o azeite com a cebola e o alho até ficarem translúcidos.
  • Adicione os tomates e cozinhe até quase nenhum líquido permanecer na panela (fogo médio-baixo), mexendo sempre.
  • Adicione o creme de leite, a vodka e a pimenta em flocos e ferva até engrossar até ficar com consistência de molho.
  • Tempere com sal e pimenta. O molho pode ser feito um dia antes.
  • Cozinhe o macarrão penne em uma panela grande com água fervente com sal até ficar al dente.
  • Transfira para uma tigela. Leve o molho para ferver e misture o macarrão. Polvilhe com parmesão.

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